Spitalradio Luz am 99. Gnagiessen

Foto: Matthias Brunner

Seit 1921, findet immer 10 Tage vor der Fasnacht das Gnagiessen in Luzern statt. Am 10. Februar 2020 haben sich die Gnagibrüeder zum 99. Gnagiessen getroffen. Neben dem Gnagivater Hans Pfister, berichtete zum Beispiel auch Regierungsrat Marcel Schwerzmann über das Vergangene Jahr.

Neben den Darbietungen durfte natürlich auch nicht das traditionelle Essen fehlen. Das Gnagi-Menu setzt sich wie folgt Zusammen:

 

Vorspeise: Erbsensuppe

Hauptspeise: Gnagi, Härdöpfu und Surchrut

Dessert: Cremeschnitte

 

Auf Spitalradio Luz erzählt der Gnagivater Hans Pfister, wie das Gnagiessen entstanden ist, warum es auf dem Tisch für jeden Gnagibruder ein weisses Couvert hat und das Gnagi ein regionales Produkt ist.



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